農畜産物加工品の通販・お取り寄せ「とまこまい広域農業協同組」 小麦粉「春よ恋」(強力粉)1kg × 5袋

小麦粉「春よ恋」(強力粉)1kg × 5袋

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北海道産小麦粉の中で高評価の「はるゆたか」の後継品種として作られた「春よ恋」100%の強力粉です。 
「春よ恋」は、パン用としての国産小麦の需要が高まる中、ホクレンが独自に開発した品種です。 1999年には、農林水産省が開始した「麦新製品緊急開発プロジェクト」において推奨品種に指定されました。 パン用小麦として人気の高い「はるゆたか」の特徴を引き継ぎ、小麦の風味がとても豊かで、北海道産小麦独特のモチモチ食感が楽しめます。 また、パンだけでなく、ピザや麺類などにも利用できる扱いやすい小麦粉です。 管内産の小麦は品質が高く、製パン業界に高い人気を誇ります。

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